製造加工拠点紹介
株式会社 一光園(日本)
IK FACTORY CASE 3 生活産業 水産物加工工場 マーケットの一歩先を見通して
「新鮮」「安心」「美味しい」を届ける
この工場で行っていること
一光園は、世界各地の水産物を加工し、安心して食すことができる新鮮で美味しい食材を大手回転寿司チェーンなどへ販売しています。
独自のノウハウで加工・物流・販売を一元管理し、店舗の新メニューの提案なども行っています。
稲畑産業グループとして顧客に提供している付加価値
  • 稲畑産業と一光園は、回転寿司チェーン業界の最新情報とニーズを正確に把握し、顧客ニーズにマッチした食材を提案、安定的に供給することができます。
  • 稲畑産業の持つグローバルな情報と、一光園の顧客である回転寿司チェーン、スーパーマーケットなどの個別情報をもとに、常に先を見通した事業判断をすることができます。顧客に1年以上先まで供給し続ける輸入食材を買付け契約する場合もあります。
例:「寿司ネタ」の場合
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