お客様に安心して使っていただける食材を世界中から
水産物、農産物の2分野を中心に、新鮮な食材を提供します。
食品本部長
本多 義和
"食品本部では、食の安全・安心の確保に重点をおいた事業展開を行っております。
水産物は、日本国内、アジア、南米などの主要仕入先と強固なパートナーシップを築きながら、安全で安心な食材の提供に努めています。主力のすし商材は関連会社と連携した物流システムを構築しながら、外食チェーン、量販店に販売しています。
農産物は、冷凍ブルーベリーを中心に世界で産地開発し、ジャム、ヨーグルト、ゼリー、果汁など、幅広い用途向けに販売しています。消費者ニーズに対応すべく、国産冷凍野菜の産地開発にも注力しており、最適な産地、加工、物流システムを構築することで、食材の安定した供給に努めています。”
水産物は、日本国内、アジア、南米などの主要仕入先と強固なパートナーシップを築きながら、安全で安心な食材の提供に努めています。主力のすし商材は関連会社と連携した物流システムを構築しながら、外食チェーン、量販店に販売しています。
農産物は、冷凍ブルーベリーを中心に世界で産地開発し、ジャム、ヨーグルト、ゼリー、果汁など、幅広い用途向けに販売しています。消費者ニーズに対応すべく、国産冷凍野菜の産地開発にも注力しており、最適な産地、加工、物流システムを構築することで、食材の安定した供給に努めています。”
